・セット内容:300g×3袋 ・賞味期限:製造日より365日 ・原産国(最終加工地):日本 ・原材料/材質/素材: 国産八穀米…丸麦、もち米、赤米、黒米、みどり米、きび、粟、ひえ(全て国内産原料を使用しております。
) 九州金のだし(3包)…風味原料(鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、飛魚粉末、昆布粒、椎茸粉末)食塩、でん粉分解物、砂糖、酵母エキス、粉末醤油、食用植物油脂、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)八穀米は荒地でもきれいな水さえあれば 立派に育つ程、生命力のある穀物です。
収量は白米に比べ少量で、白米にない特徴を多く備えた穀物です。
≪作り方≫ 白米に1割程度混ぜて水洗いし、普通の水加減で炊飯してください。
お好みで、塩・酒を少々加えても美味しく召し上がれます。
お雑煮のだしにも、お味噌汁のだしにも お吸い物のだしにも、煮物のだしにも うどんや雑炊のだし、茶わん蒸しのだしにも! また塩や砂糖であらかじめ下味を調えてありますので、 袋を破いて中の粉末状のだしもそのままお使いいただけます。
少し濃いめに煮出して和風スープの下味にも最適です。
様々なお料理にご利用いただける“九州金のだし“。
その“九州金のだし”を3包プレゼントとして、おつけします! "九州金のだし"と"国産八穀米"、季節の具材を入れて炊くと 美味しい炊き込みご飯になりますよ! この機会にぜひご賞味ください!
楽天で購入1,980円(税込み)